Комментарий эксперта

Михаил Мищенко, Директор Центра изучения молочного рынка
Михаил Мищенко, Директор Центра изучения молочного рынка:

— За последние сто лет Россия видела 5 волн эмиграции. За период первой – с 1918 по 1924 годы - страну покинуло от миллиона до полутора миллионов человек. Вторая волна была во время Великой отечественной войны, но там количество покинувших было не таким большим. Третья волна – это 60-80е годы, тогда страну покинуло около полумиллиона человек. Четвертая волна случилась после перестройки – эмигрировало порядка 1,3 млн человек.

Пятая волна эмиграции, которую мы видим сейчас, началась во время правления Владимира Путина. По разным оценкам, цифры колеблются от 1,6 до 5 млн человек, мы будем считать количество эмигрировавших в районе 1,6 - 2 млн – и все это до 2021 года. В начале 2022 года, до конца марта, уехало порядка 200 тысяч человек, еще 700 тысяч – всего за неделю после объявления мобилизации. Это катастрофа, если расценивать ситуацию с точки зрения экономики, демографии. Нужно понимать, что это сильно ударит по экономике.

Россия смело может ожидать падения населения страны в 2022 году на 1-1,5 млн. человек. Центр изучения молочного рынка уже говорил об этом. Страну ждет очень серьезная демографическая яма, что не может не сказаться на производстве. Если мы говорим о производстве молока, цена на него сильно падать не будет, поскольку происходит баланс: люди выбывают из производства, его объемы сокращаются. Будет также сокращаться поголовье, очевидно, и сокращаться количество потребителей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью