Комментарий эксперта

Елена Духовская, гендиректор Молочного комбината “Галактика”
Елена Духовская, гендиректор Молочного комбината “Галактика”:

- Касаясь следующего этапа – агрегации, в сложившихся обстоятельствах мы призываем еще раз обсудить, - может быть даже, смело скажу, - пересмотреть целесообразность внедрения этого этапа. Потому что он касается не всей продукции, а только продукции со сроком хранения более 40 суток. Даже на нашем предприятии, где доля ультрапастеризованной продукции составляет около 50%, при всех расчетах, мы ответственно заявляем, что стоимость этих капитальных инвестиций будет в два раза выше на 1 линию по сравнению с предыдущим этапом, - заявила генеральный директор “Галактики” на выездном заседании комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию по итогам посещения молочных предприятий Ленобласти и вопросам развития цифровой маркировки молочной продукции в современных условиях.

Продолжаем мечтать, чтобы тариф за покупку марки «Честного Знака» был снижен, поддерживаем предложения по снижению его до 1 копейки хотя бы на календарный год. Это была бы реальная поддержка для всех, потому что половина всех операционных расходов на маркировку – это покупка кодов Честный знак.

Выступление по материалам выездного заседания аграрного комитета Совфеда



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью