05.04.2024

Комментарий эксперта

Леонид Саплицкий, ЗАО «ПЗ «Рабитицы», Ленинградская область
Леонид Саплицкий, ЗАО «ПЗ «Рабитицы», Ленинградская область:

— Нет особых проблем с поставками импортных ветпрепаратов.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью