05.04.2024

Комментарий эксперта

Дмитрий Урусов, независимый эксперт молочного рынка
Дмитрий Урусов, независимый эксперт молочного рынка:

— В России есть импортные вакцины, которые удовлетворяют потребности отрасли. Существуют также отечественные заменители этих вакцин, внедряемые в стране. На мой взгляд, они уступают по качеству импортным препаратам. Дефицита с вакцинами для КРС в РФ, на мой взгляд, нет, но есть искусственная история, связанная с переходом на российские аналоги. Отрасль не считает их на 100% эффективными в отличие от зарубежных.

Полное импортозамещение в этом сегменте возможно. РФ к этому придет в ближайшем будущем, поскольку у страны просто нет вариантов. Для производителей отечественных препаратов это определенный вызов и стимул.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью