05.04.2024

Комментарий эксперта

Анонимный участник рынка
Анонимный участник рынка:

— Да, у нас регулярно перебои с импортными ветпрепаратами, и там, где можно, мы переходим на российские. Потому что других вариантов просто нет. Правительство нам рапортует, что объем производства ветпрепаратов вырос, но не говорит о том, насколько они эффективны (вообще не очень).

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью