Горячая тема
Какой спрос с потребителя?
В начале сентября Минфин сообщил, что на единовременные выплаты пенсионерам и потрачено 500 млрд рублей. Деньги взяты из дополнительных нефтегазовых доходов и решение о выплатах никак не повлияет на монетарную политику государства. The DairyNews пообщалось с представителями молочной отрасли и узнало из мнение по влиянию выплат на потребительский спрос.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Александр Поляк, член совета РСПМО,:— Летом мы наблюдали небольшое сезонное снижение потребления молочных продуктов, сейчас, осенью, спрос стабилизировался.
Реализованные ряду категорий граждан выплаты повысить спрос на молочные продукты не смогут, но они смогут его в какой-то мере сохранить. Дело в том, что с октября ожидается повышение отпускных цен на молочные продукты примерно на 5-10%. И выплаты помогут сохранить спрос на молочку на ближайшие 2-3 месяца. Потом мы можем ожидать снижения спроса. До пандемии рынок был довольно чувствителен к повышению цен: при их росте примерно на 10% продажи падали в пределах 5- 7%.
В принципе поддержать спрос на эту категорию товаров могло бы уменьшение наценок в рознице, где они сейчас достигают 50-100%. Однако не думаю, что сети пойдут на уменьшение наценки по собственной инициативе.
В среднем россияне тратят от 850 до 1 тыс. рублей в месяц на покупку молока и продуктов из него. Как будет развиваться ситуация сейчас, мы увидим примерно к новому году.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки