Горячая тема
Завтра будет маркировка
В преддверии 1 июня и начала обязательной цифровой маркировки для мороженого и сыров редакция The DairyNews решила узнать, как обстоят дела в отрасли: что говорят ритейлеры, правительство, а главное сами производители готовой продукции, в том числе, попавшие в “первую очередь”?
Читать полностью
Комментарий эксперта
Сергей Борисов, генеральный директор АО «Даниловский маслосырзавод» :
Многое не так работает, как написано в документации "Честного знака". Например, должна была подгружаться номенклатура сыров автоматически, но этого не произошло. Нам пришлось это сделать вручную. Нам обещали, что в течение трех дней будет проведена проверка по отправленным позициям. На данный момент уже по некоторым позициям пошел четвертый день и ответа от "Честного знака" до сих пор нет.
Даниловские сыроделы производят 12 видов сыров и после 1 июня нам будет необходимо самостоятельно распечатывать коды маркировки, наносить их специальным пистолетом на продукцию. Сложнее придется тем предприятиям, где более высокий уровень автоматизации, там предстоит проводить настройку оборудования.
Популярные темы
13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью
