Revolución Blanca 2.0: Expansión del sector lechero cooperativo en India

El Ministerio de Cooperación de India ha iniciado la Revolución Blanca 2.0, un programa nacional para fortalecer el sector lechero cooperativo. El objetivo principal es aumentar la adquisición de leche por parte de las cooperativas en un 50% durante los próximos cinco años. Esto se logrará ampliando el acceso al mercado organizado a regiones que actualmente no están cubiertas y profundizando la penetración del modelo cooperativo.

Para el período 2028-29, se proyecta que la adquisición de leche por cooperativas alcanzará los 1,007 lakh kilogramos por día. Esta estrategia de crecimiento implica expandir la cobertura cooperativa hacia nuevas áreas y mejorar el alcance de las instituciones existentes. Una parte significativa del plan incluye la creación y fortalecimiento de alrededor de 1.2 lakh de Sociedades Cooperativas Lecheras (DCS), incluidas nuevas DCS multipropósito y unidades lecheras basadas en PACS. Estas cooperativas se integrarán sistemáticamente con las rutas de leche a través de la expansión de rutas y el establecimiento de nuevos corredores de adquisición.

Las mejoras en infraestructura, como unidades automáticas de recolección de leche, sistemas de procesamiento de datos, equipos de prueba y enfriadores de leche a granel, se priorizan para apoyar la calidad, eficiencia y trazabilidad. Estas medidas buscan reducir las pérdidas post-cosecha, mejorar la calidad de la leche y aumentar la confianza de los agricultores en los sistemas cooperativos de adquisición.

El Programa Nacional de Desarrollo Lechero 2.0 financia estas actividades, que son implementadas por el Departamento de Ganadería y Lechería. El programa opera bajo directrices nacionales estandarizadas para garantizar la uniformidad en el fortalecimiento cooperativo, permitiendo a la vez flexibilidad para abordar desafíos específicos de las regiones.

Un enfoque clave de la Revolución Blanca 2.0 es la participación de las mujeres, ya que constituyen alrededor del 70% de la fuerza laboral lechera en India. A pesar de su papel fundamental, las contribuciones de las mujeres a menudo han sido subestimadas. La iniciativa planea establecer 75,000 nuevas DCS en áreas previamente no cubiertas y fortalecer 46,422 sociedades existentes, enfatizando la participación de las mujeres. Este enfoque busca integrar formalmente a más mujeres agricultoras lecheras en el marco cooperativo organizado, mejorando su empoderamiento económico y potencial de liderazgo.

La iniciativa representa más que solo un aumento en la adquisición de leche; marca un cambio estructural hacia un crecimiento inclusivo impulsado por cooperativas. Al posicionar a las mujeres como partes interesadas clave y tomadoras de decisiones, la Revolución Blanca 2.0 busca redefinir la equidad de género en el sector lechero de India mientras fortalece el modelo cooperativo como catalizador para la transformación rural.