俄罗斯12人感染布鲁氏菌病，涉事乳品技术员将受审

据法院新闻处通报，被告已完全认罪。俄罗斯联邦侦查委员会和检察机关的地方机构依据《俄罗斯联邦刑法》第238条第1款对她提出指控，涉及违反消费者安全要求，包括兽医卫生规定，生产、储存、运输和销售产品。《生意人报》查明了这名技术员的姓名。

涉事牛奶产自阿斯特拉罕州卡梅贾克区科马罗夫卡村的修道院农庄。农场属于51岁的施洗者圣约翰修道院院长彼得，其俗名为康斯坦丁·巴尔巴绍夫。据Rusprofile资料，他于2007年11月登记为个体经营者，身份为农民农场负责人。其登记的主要经营活动为饲养奶牛和生产生乳，其他业务包括蔬菜及瓜类种植，以及饲养马、驴和兔。自5月15日起，该农场因牛群出现布鲁氏菌病而被实施检疫隔离。

在农场经营期间，俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局及俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局共对其开展了16次检查。多数检查最终以向巴尔巴绍夫发出告诫通知收尾。问题主要涉及兽医要求及产品随附文件的办理。最近几次检查分别于6月2日、7月9日和7月29日进行。在7月最后一次检查后，这名经营者再次收到告诫通知。

根据俄罗斯东正教会官方门户网站《修道院通讯》刊载的生平资料，巴尔巴绍夫于1992年中学毕业后进入喀山航空大学学习军事专业。1995年，该系关闭，他转入阿斯特拉罕渔业工业与经济技术学院，学习船舶动力装置及其设计与安装。1999年毕业后，他进入伏尔加格勒神学校，并于次年完成学业。2000年6月28日，他被授予辅祭圣职；11月5日接受剃度，取修名彼得；11月12日被按立为司祭修士。根据神圣宗教会议12月27日的决定，他被任命为修道院住持，并自2001年1月1日起担任修道院院长。2009年，他以函授方式毕业于莫斯科神学院，2013年开始主持阿斯特拉罕教区的教理讲授课程。他同时也是教区委员会和教会法庭成员。

在接受《修道院通讯》采访时，这位院长解释说，创建尼古拉—科马罗夫卡隐修院农庄，是因为城市生活面临困难，修士们也希望通过劳动自给自足并帮助他人。为此，修道院购入了一处废弃的学生营地和原集体农庄的土地，恢复了场地内的供水、供电和供气系统，将三个房间改造成内部礼拜堂，并在旁边修建了钟楼。教堂以“永不枯竭之杯”圣像命名；据院长介绍，邻近村庄普遍存在酗酒问题。圣像的摹本从谢尔普霍夫的一座修道院运来。在同一次采访中，他还谈到了农庄酿制卡奥尔甜葡萄酒所取得的成绩。

隐修院的另一个项目是利用蚯蚓分解有机物生产蚯蚓堆肥。巴尔巴绍夫曾谈及技术和材料方面的投入，但也表示未能建立销售渠道。他声称，交易平台参与者之间既有的关系限制了产品进入市场，尽管农庄产品价格更低，实验室检测指标也优于竞争产品。《生意人报》查明，与该业务有关的生产贸易企业Zhivaya Sila于2007年至2016年间运营。该公司2013年营收为22万卢布，2014年为14.2万卢布，从未实现盈利。

农庄于2004年开始饲养牲畜，最初只有两头受赠的奶牛。在2022年的一次采访中，院长估计牛群规模为150至160头，并提到还饲养了母鸡、公鸡和火鸡。据他说，农场曾两次通过“家庭畜牧农场发展”计划获得国家支持，利用这些资金购置了输奶管道、挤奶设备和牛奶冷却罐。农场用牛奶和山羊奶生产酸奶油、黄油、盐水奶酪及凝乳制品。托谢娃在接受同一门户网站采访时介绍过牛奶的巴氏杀菌过程，而那篇报道则将祈祷置于生产工艺的核心位置。