俄罗斯脱脂奶粉和乳清产量增加

然而，今年头两个月脱脂奶粉的消费量减少了2.8%，总计152.7万吨。

全脂奶粉的产量出现了显著下降。2026年1月至2月，其产量同比减少了33.6%，仅为9.8万吨。该产品的消费量减少了1.2%，降至104.5万吨。

相比之下，干乳清的产量则呈现温和增长。在报告期内，其产量增长了2.4%，达到37.6万吨。然而，干乳清的消费量减少了5.2%，降至227.8万吨。

在生产和消费趋势不一的情况下，干奶制品的库存显著增加。到三月初，乳制品加工企业的全脂奶粉库存增加了54%，达到5.1万吨。

脱脂奶粉的库存增加了60%，达15.1万吨，干乳清的库存则增加了58%，达到18.1万吨。