美国农业部调整2026年牛奶产量和价格预测

美国农业部（USDA）已修订其对2026年牛奶产量和价格的预测。根据该机构6月的预测，预计牛奶产量增加10亿磅，达到2364亿磅。这一变化归因于奶牛数量和每头奶牛产奶量的上调。

预计奶牛的平均数量现在为964.5万头，增加了25000头。此外，每头奶牛的产奶量上调了40磅，达到24510磅。

乳制品出口预测也有所调整。美国农业部现在预期奶酪、黄油和干乳清产品的出口量增加。在乳脂基准上，2026年的出口预计为206亿磅，而在脱脂固体基准上，预测被修订为494亿磅。

国内使用预测也已调整。乳脂基准的国内使用量预计为2230亿磅，脱脂固体基准的预测为1928亿磅。

在定价方面，美国农业部修订了2026年几种乳制品的平均价格预测。切达奶酪、脱脂奶粉和干乳清的预测价格分别降至每磅1.610美元、1.700美元和0.660美元。相比之下，由于国内使用量强于预期，黄油的价格预测被提高到每磅1.740美元。

牛奶等级价格也进行了更新。III类牛奶价格的预测下调至每英担16.60美元，而IV类价格现在预计为每英担19.35美元。2026年所有牛奶的价格预测为每英担20.70美元，比先前的预测减少了55美分。