美国家庭营养计划扩大至全脂奶和奶酪

乳制品营养激励计划正在扩大其覆盖范围，允许补充营养援助计划（SNAP）的参与者以折扣价购买更多种类的乳制品。此前，联邦激励政策主要限于无脂和低脂流体奶选项。在修订后的DNIP模型中，全脂奶、2%减脂奶、奶酪和酸奶、酸奶油等发酵乳制品均可享受折扣。

这一扩展旨在与当前的营养科学和消费者偏好相符，这些消费者倾向于全脂和发酵乳制品。通过提供更多种类的折扣乳制品，该计划旨在帮助低收入家庭最大化其营养援助预算。

行业倡导者强调了潜在的公共健康益处，因为大多数美国人未能达到建议的每日乳制品摄入水平。通过消除财务障碍，特别是在奶酪和酸奶等受欢迎的类别中，该计划被视为促进更健康饮食选择的战略努力。

从经济角度来看，扩大的联邦激励政策预计将为美国乳制品生产商和加工设施带来更高的商业需求。通过将食品援助福利指向更多的乳制品类别，该计划有助于吸收原奶供应，从而提高国内生产量并支持农场门口的经济回报。