美国乳制品加工商承诺投资150亿美元进行扩建

美国乳制品行业的公司正将超过150亿美元投入到额外和现代化的制造能力上。根据国际乳制品协会的分析，这些项目涉及23个州，旨在支持国内消费者和国际市场的生产。

分析中列出了到2030年计划或正在进行的85个项目，包括新建的加工设施、现有地点的扩建、新增制造线和工厂设备的升级。IDFA的总裁兼首席执行官Michael Dykes表示，"美国的乳制品行业正在为增长进行投资"，并将支出与美国和国际对乳制品的需求联系起来。

这一投资数据出炉之际，美国劳工统计局预测未来十年乳制品制造业的增长速度将快于整个制造业。其预测显示，经过通胀调整后，乳制品行业的产出将在2025年至2035年间增长近30%，从1385亿美元增至1790亿美元。

同期，乳制品制造业的就业预计将增加5.6%。相应的预测为美国总体就业增长3.5%，制造业整体增长0.6%。

贸易数据显示海外销售也在扩张。美国乳制品出口委员会报告称，2026年上半年乳制品出口以奶固体当量为基础增长了9%，其价值增长了12%，达到53.1亿美元，而奶酪出口增长了24%。

牛奶和奶油加工占识别出的支出中最大类，达到56.3亿美元。奶酪项目占37.6亿美元，酸奶和其他发酵乳制品为30.7亿美元。黄油和奶粉制造占18.6亿美元，而冰淇淋设施占7.45亿美元。

纽约州的项目总额最高，为28亿美元；其次是德克萨斯州17亿美元、密歇根州14.3亿美元，以及威斯康星州和宾夕法尼亚州各14亿美元。