2026年美国奶制品出口显示奶酪和黄油的强劲增长

2026年初，美国奶制品出口表现出显著的动能，延续了2025年末的强劲趋势。根据美国奶制品出口委员会的数据，1月份奶固体当量（MSE）出口量增长了12%，继12月份增长13%之后，创下了1月份的历史最高纪录。这一增长主要得益于奶酪和乳脂出口的增加，以及脱脂奶粉/脱脂乳粉（NFDM/SMP）的罕见两位数增长。

虽然出口量显著上升，但出口总值增长较为温和，仅增加了4%，达到7.4亿美元（6.41亿欧元）。这种价值增长的减缓归因于前一年后半年美国奶酪和黄油价格的下降。

奶酪出口同比增长了11%，达到51,688公吨（MT），略高于2025年的月平均水平51,087公吨。澳大利亚成为一个重要市场，对该国的奶酪出口增加了46%，增加了1,436公吨。然而，对日本的出口大幅下降，减少了24%或1,375公吨，这是近一年来的首次下降。

黄油销售继续保持令人印象深刻的增长势头，连续第九个月实现三位数的同比增长。黄油出口量增长了187%，总计9,194公吨。中东/北非地区推动了这一增长，与前一年相比，出口量增加了2,511公吨。