乌拉圭大学从奶制品副产物中开发出粘合剂

乌拉圭科技大学（UTEC）正在开创一种利用奶制品行业副产品的新方法。该计划涉及从乳清（一种奶制品加工行业的副产品）中开发出一种天然粘合剂。

乳清传统上被认为是废料，而现在它被转化为一种有用的商业产品，展示了奶制品行业中可持续创新的潜力。这一发展是更广泛努力的一部分，旨在通过为奶制品副产品寻找新用途来改善奶制品生产的环境影响。

截至2026年3月，该项目因其在减少废料和从原本被丢弃的材料中创造增值产品的潜力而获得关注。UTEC的研究强调了生物技术在推动奶制品行业可持续性方面的作用。