乌拉圭乳品行业在经济挑战中创下收入记录

2026年，乌拉圭乳制品行业报告了一个重要的里程碑，前四个月的总收入达到2.72亿美元，为过去七年中的最高水平。这一增长较去年增加了10%，归因于生产的激增，2026年1月至4月共生产了6.4亿升牛奶，比2025年增长了9.8%。

尽管牛奶价格稳定在每升0.42美元，但对生产者的财务缓解有限。国家乳品学院（Inale）指出，由于两个关键因素，流入农民的实际现金流量在减少。首先，购买力指数比去年3月下降了9%，这意味着虽然农民赚得更多，但金钱能买到的投入品更少。此外，牛奶的成本以当地货币计算下降了4%，而成本指数上升了5.5%，推动因素包括服务和投入品的篮子。

这一创纪录的收入包括占全国总产量12%的Estancias del Lago的生产，表明对家庭和中型生产者的影响有细微差别。目前的经济条件对乌拉圭呈现出一种“量的悖论”，即生产和技术进步的增加由于宏观经济压力（如疲软的美元和上涨的本地成本）未能转化为更高的净利润。

在这种情况下，运营效率已成为维持盈利能力的关键，因为农民的购买力已经退回到2024年的水平。行业必须密切关注这种停滞是否会影响下半年饲料储备的投资。