国立沿海大学开发强化钙和维生素的米布丁

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国立沿海大学开发了一种用奶粉制成并强化钙和维生素的米布丁产品。其正式发布会定于8月25日在圣菲的奥兰多·阿拉西亚儿童医院举行。
国立沿海大学开发强化钙和维生素的米布丁

该产品由国立沿海大学 (UNL) 开发,作为其满足营养和社会需求的营养食品工作的一部分。其配方使用奶粉,使乳制成分可以包含在设计为简便准备的干制品中。

米布丁强化了钙和维生素,这些营养素与儿童饮食相关。根据大学的信息,这种干燥的形式被描述为适合各种以社会为重点的食品计划和其他倡议。

UNL工厂的新产品

米布丁是由UNL营养食品工厂生产的第一款甜食。在此开发之前,工厂的产品系列并不包括甜味制品。

大学食品技术研究所的技术团队开发了该配方。该项目是UNL结合研究、技术开发和大学推广工作的更广泛工作的一部分,旨在生产用于解决营养和社会需求的食品。

圣菲的发布会

正式发布会将于8月25日星期二上午10点在圣菲市的奥兰多·阿拉西亚儿童医院的礼堂举行。该活动被纳入为儿童月组织的计划中。

UNL校长劳拉·塔拉贝拉将与大学和医院官员、机构代表以及社会和社区组织的成员共同主持此次活动。在仪式之前将介绍关于这种新食品的技术信息。

随着上市,大学将米布丁纳入其营养食品的生产中。该制品结合了传统甜点、奶粉、添加钙和维生素的成分,并具有易于准备的配方。


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