蒙古的Süü公司启动了SUU 2.0工厂

蒙古股份公司Süü的新工厂已正式投入运营。该厂占地2,590.6平方米，集生奶接收、加工、灭菌和产品包装于一体。

生产线配备了来自德国的GEA、瑞典的Tetra Pak、芬兰的Elecster、意大利的FENCO和法国的SERAC等公司的设备。工厂还安装了无菌生产线、自动化牛奶加工设备和MCC集中管理系统。

该综合体包括CIP自动清洗和灭菌系统，能够在不拆卸的情况下清洗设备和管道。MCC提供生产过程的实时集中控制。

SUU 2.0的建设始于2024年，并在项目启动两年后全面投入运营。根据公司数据，Süü的生产能力因此翻了一番。

日加工牛奶量将从200吨增至400吨。公司将项目扩展与增加乳制品产量、扩大产品系列以及开发儿童产品相结合。在开幕仪式上还强调了对技术操作的控制、生产流程的遵循以及产品质量的稳定性。

Süü股份公司成立于1958年，是蒙古最古老的企业之一。公司计划在两到五年内，通过新工厂的能力和技术完全满足国内的牛奶和乳制品需求。