Tony Dodunski的可持续乳业实践获得恒天然奖

Tony Dodunski在坎特伯雷的Lake Ellesemere/Te Waihora集水区管理Beaumaris Dairies，以其在可持续乳业方面的卓越领导力而受到认可。他的努力使他在最近的新西兰乳业奖中获得了恒天然负责任乳业奖。

Dodunski家族于2017年收购了这片农场，完全了解其重土壤和低洼地区带来的环境挑战。这些条件增加了养分、沉积物和磷流失的风险。为了解决这些问题，Dodunski采取了重要措施，如建造混凝土饲料台，以在大雨期间管理牛粪。

农场的其他可持续发展努力包括安装沉积物拦截器、河岸种植、低应用率的污水系统、全面的土壤测试、针对性的肥料施用以及使用太阳能为牛棚供电。Dodunski还专注于培育较小的牛种和优化牧草利用，以维持环境平衡。

Dodunski强调盈利在实现长期可持续性中的重要性，他表示，财务上的稳健能够支持可持续实践的投资。他认为，可持续性涵盖环境、财务和社区方面，有助于更广泛的乳业部门的长久发展。

该奖项是对Dodunski、他的家人以及参与农场运营的团队的集体努力的证明。他表示感谢，指出这一成就反映了多年来许多个人的贡献。

新西兰乳业奖委员会强调了Dodunski通过战略系统设计和基于证据的决策整合高环境绩效的能力，确保了农场的运营和环境成功。