Tetra Pak在Foodpro 2026展示制造创新

Tetra Pak在墨尔本举行的Foodpro 2026上展示了其最新的端到端加工和包装技术。公司的展示强调了其产品开发的集成方法，将配方开发、加工、灌装、包装和数字服务等各个阶段连接成一个连贯的框架。该方法旨在简化食品和饮料产品的商业化过程。

展示的关键技术之一是一种紧凑型高剪切混合器，专为配方制定和试验规模试验而设计。此混合器允许制造商在较小规模上测试和优化复杂的液体和半固体配方，从而在扩大到全量生产线之前降低风险。

Tetra Pak还强调了其旨在优化运营效率和减少浪费的数字制造工具。其中包括AI驱动的Factory OS平台，该平台利用实时工厂数据和自动化来解决如原材料成本上升、劳动力限制和严格的可持续发展目标等挑战。

该活动突出了食品补充剂与营养品（FSN）和即饮功能饮料（RTD）等高价值类别的市场快速增长。随着消费者对高蛋白、功能性和可长期保存的营养形式的需求增加，Tetra Pak的共同创造框架帮助品牌所有者和合作包装商迅速验证新概念。

Sonalika Sharma，Tetra Pak大洋洲的包装组合总监，解释了公司的战略转向合作制造伙伴关系。通过从初始配方到长期生命周期服务提供技术支持，Tetra Pak旨在帮助食品和乳制品加工商减少运营复杂性，提高资源效率，并建立有弹性的生产系统。