巴西乳制品行业的稳定提升了生产者的信心

根据达兰·帕尔哈里尼的说法，南里奥格兰德州作为巴西的关键地区，乳制品行业正经历一段稳定时期。他是Sindilat/RS的执行秘书。当前的市场条件对生产者、行业和消费者都很有利，因为在2026年乳制品的价格没有显著上涨。这段稳定期是继四月的复苏之后出现的，五月和六月继续这一趋势，使该行业的可预测性增强。

尽管与2024年和2025年上半年相比，利润率较低，生产者面临的环境仍比价格大幅波动时期要好得多。一个主要的贡献因素是关键饲料成分，如玉米和豆粕的成本稳定，这些成分的价格没有显著上涨。

南里奥格兰德州农业联合会提供的指标支持了这种看法。原奶生产通胀指数（ILC）在五月录得0.72%的通缩，这归因于汇率稳定和中东冲突对国际油价影响的减少。燃料和肥料成本的下降也是达成这一结果的重要因素。

然而，并非所有成本成分都在下降。由于消费带和更高的电价标志，五月份电力成本上涨了6.2%。此外，由于从摩洛哥获取磷酸的物流挑战，矿物盐的价格上涨了2.4%。

在2026年，成本指数上升了0.33%，显示出在一段通缩期后压力有所回升。过去12个月中，该指数仍显示出0.8%的下降，主要由于青贮饲料和浓缩物的价格分别下降了9.2%和6.9%。

挑战仍然存在，特别是从阿根廷和乌拉圭进口的奶粉大量存在，占全国消费量的近10%，而2022年约为2%。尽管有倾销行为的证据，但对于这些进口品尚未实施额外的关税。

南里奥格兰德州农业联合会还对市场状况发出了警告：尽管一些成本已降低，但生产者获得的价格下降了约9%，而乳制品的消费者价格指数（IPCA）上涨了3.3%，这对运营利润率造成压力并影响了初级生产者的交换关系。