Patrick Fortune在韦克斯福德干旱期间保持农场绩效
Fortune的每头奶牛平均产奶量为6,453升，乳脂含量为4.52%，蛋白质含量为3.86%。这相当于每头奶牛生产545公斤的乳固体，而Tirlán供应商的平均数据为5,361升，乳脂4.41%，蛋白质3.63%，乳固体444公斤。
在2023年至2025年期间，Fortune的平均牛奶价格为每升50.5欧分，而Tirlán的平均价格为每升49.2欧分，使得Fortune的每头牛年收入比集团平均水平高出621欧元。
8月7日星期五，牛群每天从每头奶牛22.5升的产量中生产1.89公斤的乳固体。动物每天获得4.5公斤的饲料和4公斤的青贮饲料，并进行放牧。爱尔兰牛育种联合会的数据表明，941个记录在案的奶牛场在7月28日至8月7日期间的平均乳固体产量为每天1.66公斤，平均奶量为21.57公斤，乳脂含量为4.6%，蛋白质含量为3.55%。
Fortune的牛群平均经济育种指数为150欧元。所有替代母牛通过人工授精繁殖，97%的小母牛在22到26个月之间产犊。中位产犊日期为2月4日，而85%的牛群在六周内产犊。奶牛每年平均泌乳292天，平均在草地上度过255天。
在干旱期间，农场的草地保持相对绿色。Fortune在7月携带了大量草地覆盖，其8月7日的平均农场覆盖量为每公顷524公斤干物质。放牧平台的库存为每公顷2.73个牲畜单位；当周的增长为每公顷22公斤干物质，而需求为27公斤。放牧前的产量为每公顷1,300公斤干物质，轮作周期为34天。六个牧场接近每公顷1,000公斤干物质，三个在600公斤到800公斤之间，19个低于600公斤。
Fortune正在为185头泌乳奶牛、135头断奶小牛（包括肉牛）和41头年牛准备饲料预算。计算表明，五个月的冬季需要2,218吨青贮饲料，相当于2,440捆。他还安装了一个10,000升的水箱和一个增压泵。奶牛的用水量可能超过每天100升，新设备旨在挤奶后保持水槽供应并减少对农场水井的需求。
FarmElevate是Tirlán和Teagasc在上个月推出的一个由农民主导的知识转移计划。其声明的领域包括盈利能力、草地管理、牛群绩效、土壤肥力、养分效率、可持续性、农场弹性和乳固体。该计划包含八个示范农场或“灯塔农场”和200个被称为Elevate农场的发展农场。在首次农场参观中，专家们讨论了干旱管理、动物饮食变化、粪便储存和缓冲区。
