尼日利亚启动加强乳制品生产和食品安全的计划

尼日利亚联邦政府，由畜牧业发展部代表，启动了一项全面计划，以加强国家的畜牧业部门。该计划包括全国范围的基线研究以及在奥约州对100名小规模奶农的培训。部委的努力主要是为了提高尼日利亚的食品安全和增加当地乳制品的生产。

根据信息与公共关系副主任亨丽埃塔·奥科孔的说法，这项基线研究旨在创建一个坚实的、以证据为基础的框架，用于监测和评估畜牧业部门的表现。研究涵盖67项结果指标，评估当前状况并跟踪进展，支持政策制定和投资决策。现场活动在2026年4月20日至24日期间在六个州开展，采用数据审查、焦点小组讨论和关键知情人访谈的混合方法。

奶农的培训计划侧重于传授乳品养殖的最佳实践的实用知识，包括改进的饲养技术和可持续牛奶生产。参与者还获得了小母牛、饲料和盐砖等基本投入，以改善其奶业运作。该计划与国家畜牧业增长加速战略一致，旨在提高生产力和减少进口依赖。

总统高级特别助理伊德里斯·阿吉莫比强调了在基层赋权农民对变革畜牧业部门的重要性。奥约州协调员弗洛伦斯·卡卢鲁强调了小规模奶农在维持当地牛奶生产中的关键作用，并指出了生产力低下和卫生实践不足等主要挑战。

部委计划在未来几周内发布基线研究的结果，为进展提供基准并指导有针对性的干预措施。此举预计将有助于改善尼日利亚的食品安全和可持续生计。