新西兰推出2090万美元的乳牛肉机会计划

新西兰政府宣布对乳牛肉机会（DBO）计划进行2090万美元的重大投资，旨在扩展该国的乳牛肉行业。该计划是DairyNZ、Beef + Lamb New Zealand、肉类产业协会以及新西兰乳品公司协会之间的联合努力，资金由初级产业部通过初级部门增长基金提供支持。

DBO计划的目标有三：改善遗传学和系统以提高小牛育种和饲养效率，智能化育种和泌乳策略以增加进入牛肉系统的小牛数量，以及开发新的价值链以提供创新的产品和供应链解决方案。DBO治理小组主席Simon Limmer强调该计划在增强乳制品和牛肉系统之间整合方面的作用，以惠及农民和加工者。

一个关键目标是释放不用于补充乳牛群的非替代乳牛小牛的价值。此举预计将加强新西兰在生产优质、可持续和伦理饲养食品方面的声誉，最终支持政府到2034年将出口价值翻倍的目标。

DairyNZ主席Tracy Brown强调乳牛肉行业有潜力推动实质性变革，为农民创造新机会。同时，Beef + Lamb New Zealand主席Kate Acland指出，该计划将为农民提供更多信心和选择，以最大化动物的价值。

该计划代表了跨行业的强大合作，将来自价值链各个部分的组织聚集在一起。该倡议旨在提高乳制品和牛肉农民的生产力和盈利能力，确保长期行业成功。