尼泊尔乳制品行业在经济挑战中清理支付积压

尼泊尔国有乳品发展公司（DDC）已解决对乳制品农民的延迟付款问题，结算了截至1月中旬的欠款，在当前财政年度的前六个月支付总额达14.8亿卢比。该公司利用内部资源来管理这些付款。尽管取得了这一进展，仍有约3.2亿卢比需支付给农民，DDC计划在3月前结清这些款项，与预计的乳制品需求上升同时进行。

DDC通过销售积压的黄油和脱脂奶粉减少了其负债。此前，未售出的库存对现金流造成了压力，导致农民的付款延迟长达九个月。许多农民依靠牛奶销售支付诸如学费和医疗账单等基本开支。

目前，DDC每天从农民处收集95,000到100,000升牛奶，采购成本约为1.8亿卢比。这些牛奶被加工成各种乳制品供国内消费。私营部门运营商也报告了支付情况的改善。

尼泊尔有两个牛奶生产周期：丰产季和淡季，生产比约为1:3。在丰产期，即8月至次年2月，牛奶产量增加，常常导致供应过剩。相反，淡季月份则出现30%至40%的牛奶短缺。

尽管有这些改善，乳制品生产商仍然担心该行业在国家政治中仍处于低优先级，尤其是在即将到来的大选之际。行业领导者指出，政治宣言中对农业和畜牧业问题缺乏关注。