萨尔瓦多的牛奶价格在一年内上涨了11%

萨尔瓦多消费者保护中心（CDC）的分析发现，截至2026年6月的一年内，牛奶价格上涨了11%。这些数据来自消费者经济单位和萨尔瓦多中央储备银行提供的信息。

比较涵盖了该国城市基础食品篮中的22种产品。肉类价格在此期间上涨了约7%，而鸡蛋价格上涨了约5%。根据CDC代表Danilo Pérez的说法，食品篮的年均增幅在6%到7%之间。

Pérez表示，牛奶价格的波动尤其显著，并指出食品价格并未统一变化。一些商品的涨幅约为2%，而另一些商品则高达11%。因此，牛奶价格的上涨幅度超过了整个食品篮的报告范围。

2026年6月，城市基础食品篮的成本达到259.95美元，农村食品篮为189.56美元。与前一年相比，城市标准增加了近7美元，农村标准增加了约6美元。CDC还将价格数据与萨尔瓦多人家庭的购买力联系起来。

该机构确定了影响食品成本的几个因素，包括国际燃料价格变动、国际紧张局势以及影响中美洲农业生产的天气条件。CDC表示，气候变化是一个关注点，因为它可能影响食品的可获得性和生产成本。此外，CDC还提到9月份可能出现的长时间干旱将成为该地区农业的额外困难。

分析指出，萨尔瓦多依赖于其他中美洲国家，特别是危地马拉和洪都拉斯的食品供应。供应国的区域产量下降或成本上升可能会反映在萨尔瓦多市场上。牛奶价格的11%年度增长是在这种更广泛的食品价格变化模式下记录的。