马德雅邦食品药品管理局在节日前加强对乳制品的检查
博帕尔的食品安全小组在两大交通枢纽的检查中查获了316公斤疑似掺假的乳制品。这些货物的价值约为78,000卢比,是通过从邻近的马哈拉施特拉邦纳格浦尔的巴士货运运来的。
马德雅邦食品药品管理局的执法小组在博帕尔的州际巴士终点站和Nadra巴士站进行了有针对性的检查。他们查获了316公斤疑似掺假的乳制品,总估值约为78,000卢比。
被查获的货物包括150公斤浓缩奶制品mawa,价值约45,000卢比。货物的收件人是Arihant Dairy。官员们还查获了166公斤奶蛋糕,估值33,000卢比,该货物在博帕尔的Sabzi Mandi以Lovely Sweets的名义预订。
食品药品管理局的首席食品安全官Shivraj Pawak表示,这些产品通过马哈拉施特拉邦纳格浦尔的巴士货运运往博帕尔。有关当局根据《食品安全和标准法》从货物中收集了法定样品以进行实验室检查。
检查行动覆盖了从邻近的拉贾斯坦邦、北方邦和古吉拉特邦进入马德雅邦的乳制品。官员们对这些商品的质量和成分表示担忧,并指出在其制作过程中可能使用了化学物质。被查封的库存仍需进行实验室检测,目前的信息并未证实疑似掺假行为已被确认。
在该地区的节日期间,对奶固体和传统甜品的需求增加。来源报告称,商人为了利用这一需求,有时会使用淀粉、洗涤剂、精炼植物油和化学中和剂生产合成乳制品,从而以低于纯牛奶产品的价格销售。最新的查获是在食品药品管理局加强对入境乳制品货物检查的情况下进行的。
本周要闻




