莱尔德超级食品以乳清蛋白咖啡进入乳制品市场

莱尔德超级食品以其功能性咖啡和超级食品产品而闻名，现在推出了含有真实乳清蛋白的蛋白咖啡。这次产品发布标志着公司首次涉足乳制品行业。新饮品顺应了消费者对清洁、高质量动物来源蛋白质的日益兴趣。

蛋白咖啡结合了快速吸收的乳清蛋白和牛奶蛋白，提供了所有九种必需氨基酸，支持肌肉恢复、能量和饱腹感。此外，它还含有狮鬃菇以支持认知功能。每份5.3盎司提供10克蛋白质，遵循莱尔德超级食品的成分优先哲学，不含大豆、胶类、种子油和人工成分。

首席执行官杰森·维斯特将此举描述为品牌的自然进步，强调他们在一个常常充满添加剂的类别中对营养标准的承诺。联合创始人加比·里斯强调品牌致力于为杂食者服务，同时保持最小化加工的成分。

蛋白咖啡提供甜奶油、香草和无糖口味，可热饮或冰饮。目前在Sprouts Farmers Market和线上销售，并计划扩大零售分销。这次发布补充了莱尔德现有的植物基产品，包括蛋白拿铁和奶精。

美国咖啡和乳制品蛋白市场价值400亿美元，其中功能性饮料是增长最快的细分市场之一。消费者越来越多地寻求方便、高蛋白的选择，以支持健康和养生目标。通过进入乳清基础的咖啡市场，莱尔德利用其在超级食品中的品牌资产，瞄准更广泛的以蛋白质为导向的消费者群体。

莱尔德超级食品由冲浪者莱尔德·汉密尔顿和健身偶像加比·里斯创立，已在高端咖啡、功能性营养和生活方式品牌的交集中开辟了一个利基市场。这一策略吸引了旨在捕捉高利润健康产品的零售商。