卡夫亨氏将在美国推出无乳糖费城奶油奶酪
卡夫亨氏宣布将在美国推出费城无乳糖奶油奶酪。该新产品将于2026年8月在全国主要零售商处上市。
该产品将以品牌传统的砖块形式销售,由牛奶和奶油制成。其配方使用乳糖酶来分解乳糖。据公司介绍,产品不含添加的防腐剂、香料或色素。
无乳糖版本的开发耗时超过两年。卡夫亨氏表示,该新产品不仅面向乳糖不耐受的消费者,还适合那些有意限制乳糖摄入的人群。
费城无乳糖奶酪可以像普通奶油奶酪一样按相同比例使用,包括在烘焙食品、甜点、三明治、酱料和其他菜肴中。其零售价预计将与同一形式的费城普通奶油奶酪相当。
这一推出反映了无乳糖乳制品在美国市场的扩展。根据公司引用的波士顿儿童医院的数据,美国有超过3000万人受到乳糖不耐受的影响。
卡夫亨氏还指出,无乳糖产品正在成为乳制品类别中增长的一个部分。根据新闻稿中引用的行业预测,到2033年,全球无乳糖乳制品市场可能接近280亿美元。
卡夫亨氏在40多个国家运营。该公司2025年的净销售额约为250亿美元。




