喀拉拉邦的乳制品行业因新的国际标准检测实验室而得到提升

印度渔业、畜牧业、乳制品和少数民族事务国务部长乔治·库里安在喀拉拉邦揭幕了NDDB CALF食品检测实验室。该设施是国家乳业发展委员会（NDDB）和喀拉拉州合作牛奶营销联合会（Milma）的合作项目，旨在将该邦的乳制品行业提升到国际标准。

该实验室是在国家乳业发展计划（NPDD）下建立的，获得了中央政府的财政支持，计划为牛奶和乳制品提供综合检测服务。它将遵循国际质量基准，确保对微生物学、湿化学以及残留物和污染物水平进行严格分析。

NDDB主席米内什·C·沙阿强调了实验室在加强印度食品质量和安全生态系统中的作用。该设施还将逐步扩展其服务范围，涵盖水果、蔬菜、香料、鱼类和其他食品的检测。

除了检测，该中心还将为合作社员工、行业专业人士和学生提供专业培训项目，从而提高该行业的技术专长。实验室的服务将对喀拉拉邦及其邻近邦的合作社和私营部门的参与者开放。

国会议员希比·伊登强调了将奶业纳入国家农村就业保障计划（NREGS）的重要性，建议最近的立法变更可以促进这一纳入。这一举措强调了喀拉拉有望在总理设想的即将到来的第二次白色革命中领先的潜力。