爱尔兰的牛奶价格在干旱导致供应减少时保持稳定

Kerry Agribusiness和Lakeland Dairies记录了爱尔兰牛奶支付的主要上调。Kerry每升增加1欧分，当包括质量奖金时，其基本回报达到44欧分/升。Lakeland将其标准成分支付提高了0.5欧分/升，达到43.5欧分/升，并且提供了与干旱状况相关的单独溢价。

消息来源将这些增加描述为在季节性牛奶产量下降速度快于预期时期的渐进调整。它表示，这些变化反映了加工商之间为保持牛奶摄入量而进行的竞争。这些调整并不代表永久基准定价结构的广泛变更。

Tirlán和Dairygold保持其主要基准报价不变。Tirlán维持了每升43.5欧分的基准利率，而Dairygold继续报价43欧分/升。两家合作社都为农民保留了与天气相关的补充支付。

Tirlán确认对7月提供的所有牛奶支付1欧分/升的天气支持支付。加上这一补充，其标准成分的总回报达到44.5欧分/升。根据消息来源，这些有针对性的支付在浓缩饲料成本上升时提供了支持，而不改变基础合同利率。

西欧商品市场被描述为谨慎稳定。由于整体牛奶产量下降，黄油和脱脂奶粉价格得到了有力支撑，而欧洲供应减少阻止了价格调整。因此，爱尔兰加工商能够保持历史上的利润缓冲，尽管高运营投入成本继续减少液态牛奶和制造牛奶业务的净利润率。全球需求仍然波动。