指标管理帮助奶牛场度过危机
对奶牛场的审查发现,经济和牲畜指标在低奶价期间用于监测表现。效率更高的农场将饲料成本保持在建议水平附近,而其他农场则记录了较弱的牛群和盈利能力指标。
饲料成本指标RMCA用于衡量泌乳牛的饲养经济效率。其建议上限为农场收入的50%,但在奶业危机期间,几个农场达到了60%。
根据审查,效率最高的农场接近目标。他们的结果遵循了在价格仍低时对牛群组成和饲料计划进行的调整,而不是在危机结束后进行的。
专家Irala还识别了生产和繁殖指标,这些指标可以在影响农场现金状况之前发出管理问题的信号。每头牛的牛奶产量用于调整饮食和评估生产效率。泌乳天数(DEL)提供关于繁殖表现、牛群生产阶段和管理行动时间的信息。
审查中还强调了当前生产牛奶的牛的比例。泌乳牛,而不是饲养、繁殖或干奶期的动物,提供了生产系统的经济基础。
建议的泌乳牛比例是牛群总数的50%到60%之间。审查发现一些农场的比例低于35%,这一结果直接与较低的商业盈利能力相关。净利润被描述为综合活动财务回报的指标,并应指导投资、扩展或继续的决策,同时保持在农民机会成本之上。
Irala表示,这些指标已从竞争优势转变为继续奶业生产的条件。“未来的生产者将把这些指标作为长期的管理目标。那些监测这些数据并在遭遇逆境时迅速行动的人,将更有可能保持盈利能力并确保业务的可持续性,”他说。
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