印度签署协议,向印藏边境警察供应本地产牛奶

来源: in.edairynews.com
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阿鲁纳恰尔邦与印藏边境警察部队(ITBP)签署谅解备忘录,供应本地生产的包装牛奶。这一安排将该邦乳业合作社与这支中央武装警察部队的采购体系对接,为合作社的产品提供机构采购销路。
印度签署协议,向印藏边境警察供应本地产牛奶

该协议在伊塔那噶的邦政府秘书处正式签署,仪式上还举行了牛奶发运活动。阿鲁纳恰尔邦负责畜牧、兽医服务和乳业发展的部长加布里埃尔·D·旺苏主持仪式。出席者包括邦政府高级官员,以及印藏边境警察部队(ITBP)东北边区副监察长阿布·苏菲安。该邦畜牧、兽医与乳业发展部门是这份备忘录的政府签约方。

这一采购安排将生产者与驻守高海拔边境哨所的ITBP部队对接。阿鲁纳恰尔邦山地众多、居民点分散,给商业化牛奶收集带来了困难,尤其影响到尚未纳入有组织收奶网络的小规模养殖户。将牛奶运往城市零售市场的成本可能高到难以承受,产奶高峰期当地曾出现剩余牛奶被丢弃的情况。该协议在这支部队与农村乳品供应商之间建立了直接采购渠道。

旺苏将这一举措与“向军人致敬,向农民致敬”的理念联系起来,阐述了农业生产者与边境执勤人员物资供应之间的联系。此次合作旨在让这些人员获得新鲜乳制品,同时支持乡村经营主体。其采购框架为偏远地区生产牛奶的合作社提供了稳定买家,而这些地区一直难以建立可靠的商业销售渠道。

该部门秘书长Y·V·V·J·拉贾塞卡尔介绍了覆盖收集、冷却和加工环节的投资。相关工作包括在村庄设立牛奶接收中心、配备大容量牛奶冷却设备,以及升级巴氏杀菌和包装设施。伊塔那噶的自动化包装设备旨在支持巴氏杀菌乳和加工乳制品通过山区运输线路安全运送。这些投资是该部门全面升级乳品供应链的一部分。

向这支部队供货,需要遵守食品安全要求,并在储存和配送过程中实施温度控制。质量检查涵盖细菌污染、掺假、乳脂含量和非脂乳固体含量。对原料奶进行筛查,以及在加工和运输过程中维持微生物安全,均属于所述机构供货要求。基础设施建设计划既涵盖从生产者处收集牛奶,也包括为向ITBP交付而进行的处理和准备。

这些采购合同旨在提高合作社收入的可预测性,降低其受公开市场销售波动的影响。稳定的销售回款将有助于向农户进行电子支付、提供补贴牛饲料,以及开展共享兽医服务。在迈向2027年之际,该邦还在扩大加工能力,并将收奶线路延伸至其北部行政区。在养殖场层面,该计划旨在推动改良育种、饲草管理和牛群生产效率,同时促进边境地区村镇及其居民的农村就业。


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