印度独特的合作伙伴关系：培训囚犯奶牛养殖

ICAR-国家奶业研究所(NDRI)与哈里亚纳监狱部门建立了显著的合作伙伴关系，为囚犯提供奶牛养殖职业培训。这一倡议在NDRI成立104周年纪念日启动，旨在为囚犯提供科学动物饲养和奶制品加工的实际技能。合作通过NDRI主任Dheer Singh和卡纳尔区监狱长Lakhbir Singh Brar签署的谅解备忘录（MoU）正式化。

培训计划将在卡纳尔区监狱校园内的一个专门奶牛单元进行，历时三个月。它将提供结合理论知识和实际应用的综合课程，重点关注基本的奶牛养殖实践。参与者将学习先进的动物护理、饲料营养、疾病控制和卫生挤奶技术。

除了基本的动物饲养，计划还特别强调增值奶制品加工。囚犯将接受培训，将生奶转化为酥油、奶酪、酸奶和黄油等产品，使他们具备奶制品自谋职业的技能。

该倡议优先考虑在开放和半开放设施中表现良好并承诺在释放后合法谋生的囚犯。第一阶段将针对这些个人，以确保他们成功重新融入社会并拥有可行的就业技能。

地区领导人赞扬该计划在社会康复和经济再融入方面的潜力。NDRI承诺提供全面的技术和基础设施支持，而国会议员Sanjay Bhatia宣布向哈里亚纳邦的每个监狱提供50万卢比的国家补助，以鼓励类似项目。

这一合作展示了研究机构如何利用奶业科学来建立包容性社会基础设施，展示了一种结合刑事司法与农业现代化的新方法。