爱达荷州乳制品行业因禽流感爆发面临隔离

爱达荷州的乳制品行业正在努力应对高致病性禽流感（H5N1）病例的增加。美国农业部（USDA）在过去30天内确认了32例新病例，自2024年3月首次发现疫情以来，总数已达到162例。所有近期病例均局限于乳制品行业。

作为回应，爱达荷州农业部（ISDA）在全州范围内实施了严格的隔离措施。州兽医Scott Leibsle表示，截至6月11日，有70到80个乳制品厂处于隔离状态，这标志着单一年份内受影响设施数量空前。只有在两次阴性群体测试后解除隔离。

此次疫情对商业牛奶供应或人类健康不构成威胁。禽流感病毒在标准巴氏杀菌过程中可被有效中和，使得来自隔离乳制品厂的牛奶可以安全加工。这确保了受影响的生产者的收入来源保持不变。

动物健康专家已确定，牛和小牛在设施之间的移动是主要的传播途径，而不是候鸟水禽。这一情况因缺乏该毒株疫苗而更加复杂。感染群体表现出的症状包括牛奶产量减少、牛奶稠度变化、发热和食欲下降。

根据以往疫情的趋势，预计随着夏季气温上升，病毒的传播将得到减缓。同时，官员们敦促乳制品经营者保持严格的生物安全措施，将新引进的牲畜隔离三到四周，并在购买动物时保持谨慎。