弗朗西斯科·安德烈的家庭提高了十倍牛奶产量
巴西南马托格罗索州的一个家庭农场将其每日牛奶产量从70升提高到700升。技术援助、饲养和挤奶的调整以及农场设备的投资带来了这些变化。
几年前,弗朗西斯科·安德烈的家庭在南马托格罗索州Sidrolândia的Eldorado定居点,每天每头奶牛产奶约12升。农场的总产量为70升,手动挤奶在一个泥土地面场地进行。
2017年,家庭开始接受Senar/MS的技术和管理援助。该计划识别了生产限制,并围绕饲养和挤奶程序重新组织了牛群管理。
在饲料方面,家庭开始种植自己的玉米用于青贮饲料。这为牛群提供了全年的均衡饮食,包括自然牧场不足的时期。家庭还将挤奶时间从每天一次改为每天两次。
这些变化之后,平均每头奶牛的产量达到每天28升。农场的总产量提高到每天700升,是管理变更前的十倍。
更高的财务回报使得家庭能够升级农场的基础设施。他们购买了机械化挤奶系统、用于保持产品质量直到销售的牛奶冷却器,以及用于加速切割和储存牛饲料的拖拉机和饲料收割机。这些设备也减少了以前在场地进行的手工劳动的体力要求。
弗朗西斯科·安德烈与他的儿子伊恩·马特乌斯和安德烈一起经营这片土地。他们从挤奶手动操作时期就开始分担农场的任务,下一代已经参与到家庭业务的持续发展中。随着生产达到新水平,家庭的目标是每天生产1,000升牛奶。
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