达瑞高重推乳制奶油以满足不断增长的消费者需求

达瑞高公司总部位于西雅图，宣布其咖啡奶油重新回归西北地区的商店。这些奶油采用来自该地区家庭农场的真正乳牛奶和奶油制作，共有四种口味：法式香草、焦糖、榛子和甜奶油。产品旨在吸引寻求天然成分的消费者，因为它们不含油脂和人工香料，并且无乳糖，使其适合更广泛的受众。

根据达瑞高公司市场营销副总裁柯蒂斯·汉森（Curtis Hansen）的说法，消费者偏好正在显著转向简单、天然成分的产品，而非超加工食品。这一市场趋势在对真正乳制奶油的需求增长中显而易见，其销售已超过非乳制品和植物基替代品。根据市场研究公司IRI的数据，仅西北地区的咖啡奶油市场每年就价值约2.75亿美元，并在过去三年中以每年8%的复合增长率增长。

达瑞高每年处理约100亿磅的牛奶，并在整个西北地区运营11个生产设施。公司由西北乳业协会拥有，其成员包括近250个家庭农场。通过专注于质量和天然成分，达瑞高旨在抓住当前消费者偏好真正乳制品的趋势。

达瑞高公司的首席商务官戴夫·麦克维克（Dave McVicker）强调，通过提供消费者更喜欢的产品来增加农场主的价值的机会。公司的咖啡奶油经过高温巴氏杀菌，以确保其保持更长时间的新鲜度，符合消费者对食品产品质量和持久性的期望。