达能对再生农业的投资提升乳制品供应链
达能正在大力投资再生农业,以缓解气候风险并增强供应链的弹性。公司已实施多项举措,支持全球数千名农民采用可持续实践。
达能承诺投入大量资源用于再生农业,作为其管理气候风险和确保供应链安全的战略的一部分。这一方法包括与全球生产者网络的合作、培训和发展工作,以促进可持续农业实践。达能的举措重点关注土壤健康、水管理、生物多样性和农民生计,对包括非洲在内的多个地区的数千名小农产生影响,并涉及25个国家的20个农业项目。
到2026年,达能计划使用农场级评估工具对91%的牛奶供应进行评估,以监测环境实践并促进向再生农业的过渡。目前,公司42%的关键成分来自参与这些实践的农场,计划到2030年将这一比例提高到约45%。仅在美国,达能就与50多位生产者合作,以扩大再生农业。
Jessie Copeland,达能美国的再生农业高级总监表示,自2017年以来,公司一直在扩大再生农业的努力,最初重点是土壤健康研究。达能的项目优先保护土壤、水源和生物多样性,赋权农民并提高动物福利。
达能的再生农业实践包括提高土壤肥力和有机质、有效利用水资源,并通过维护自然栖息地来增强生物多样性。公司还专注于减少如合成化肥等投入,优化牲畜饮食以降低甲烷排放,并利用智能浸水器和牛监测系统等技术提高能源效率。
与Ahold Delhaize USA和大自然保护协会合作,达能启动了一项价值链合作伙伴关系,以加速乳制品生产中的再生农业。这包括实施自动灌溉系统等工具以减少水资源使用和化肥流失。
公司还启动了牛奶学院,这是一项全球计划,旨在通过培训和知识共享提高生产者的技能。这一计划对于接触小农并展示再生实践的好处至关重要。



