乳制品行业领袖在进口压力下聚集麦德林

从7月8日至10日，第十二届国际乳制品行业大会与第十八届泛美乳制品大会在哥伦比亚的麦德林举行。此次重要活动汇聚了来自16个国家的1300多名领袖和分析师，讨论乳制品行业面临的经济压力和技术进步等紧迫挑战。

目前，哥伦比亚乳制品行业面临着严峻的形势，2026年第一季度奶粉及衍生品的进口量增长超过75%。这一激增是美国全面取消关税后出现的，导致本地牛奶价格下降，哥伦比亚生产商面临更大竞争压力。

哥伦比亚牛奶加工商协会（Asoleche）和泛美乳制品联合会（Fepale）已合作应对这些问题。Asoleche的执行总裁安娜·玛丽亚·戈麦斯·蒙特斯强调了大会在讨论整个大陆的食品安全和营养主权方面的重要性。主题“未来用牛奶书写”强调了将人工智能整合到生产、可持续性和消费者趋势转变中的重要性。

Fepale的秘书长阿里尔·隆迪斯基指出需要重新评估乳制品供应链从农场到商业货架的社会经济影响。选择哥伦比亚作为主办地反映了其动态的生产能力、丰富的畜牧传统和增加出口的潜力，吸引了全球投资者的关注。

国际知名人士如吉尔斯·弗罗门特，国际乳品联合会主席，以及克里斯塔·哈登，美国乳制品出口协会的首席执行官都将参与。与美洲和欧洲公司的数据交流对于形成应对市场和生物挑战的统一响应至关重要。

会议旨在提高现代乳制品生产的效率，并确保农村的竞争力，作为未来几十年维持食品安全的关键策略。