科阿特拉的畜牧生产者将接受水培饲料培训

9月14日，莫雷洛斯东部的畜牧组织和农业发展机构宣布为科阿特拉及周边市镇的畜牧生产者举办系列工作坊和实践课程。该计划将集中于水培绿色饲料的生产和管理，该饲料在西班牙语中简称为FVH。

培训的组织背景是反复出现的干旱季节、灌溉渠水资源有限以及商业饲料价格上涨。其目的是为中小型生产者提供低成本的生物技术工具，同时降低奶牛和肉牛的饲料成本。

系统如何运作

FVH是通过在塑料托盘中在部分控制条件下发芽谷物，主要是玉米、大麦或小麦而生产的。此方法不需要农业土壤。通过喷雾或洒水的短暂浇水周期，大约在10到14天内生产出新鲜饲料。

生成的生物质包括叶子、茎和整个根垫。根据组织者的说法，它含有16%到20%的粗蛋白，以及维生素A和E以及消化酶。培训将涉及新鲜材料在反刍动物饮食中的应用，包括奶牛和双重用途的畜群。

农场管理和成本

水培模块可以安装在有限的空间内，包括没有足够土地或水权进行传统放牧的农场。饲料采购可以占到畜牧农场总经营费用的70%。生产本地新鲜饲料被组织者视为小生产者减少对商业供应的草捆和外部投入依赖的一种方式。

课程不仅涵盖作物生产。主题还包括清洗种子以限制真菌生长，管理模块内的湿度和温度，以及在配制口粮时将水培材料与本地可获得的干饲料结合使用。

该计划面向科阿特拉及邻近市镇的畜牧生产者。组织者将技术转让描述为在水资源短缺期间支持莫雷洛斯更可持续和技术装备更完善的畜牧业的一部分努力。