Corey Geiger 获得世界乳业博览会年度人物奖

Geiger 在威斯康星州东北部的一个第六代家族奶牛场长大。他的职业生涯始于农业新闻业，并于2023年成为CoBank的首席乳业经济学家。在该角色中，他的研究支持了美国各地的奶农合作社、加工商和农场企业。

他的工作重点从液态牛奶的产量转向其各个成分的价值。在美国联邦牛奶定价系统中，约90%的商业牛奶是根据成分价值定价的，特别是乳脂和真实蛋白，而不仅仅是液体体积。

Geiger 推动使用成分浓度作为衡量农场绩效的标准。更高的乳脂和蛋白测试可以在不需要相应增加牧群规模的情况下提高每百磅牛奶的价值。这一方法还与更加关注提高乳固体产量的繁殖和饲养实践相关联。

对成分的重视反映了乳制品消费和加工的变化。国内流体牛奶销售在过去几十年中有所下降，而奶酪、黄油和如酸奶等发酵产品的需求则更加强劲。制造工厂使用脂肪和蛋白含量较高的牛奶来改善产品产量，并减少废水和其他副产品的处理。

在CoBank，Geiger的分析被贷方团队和执行董事会用于评估乳制品加工基础设施的投资。这些项目包括在主要生产地区的更大奶酪桶、冷藏储存和乳清分离设备。在利率、投入成本和牛奶价格变化期间，成分价格和供应平衡的研究也用于评估信贷风险和流动资金需求。

该奖项还强调了Geiger 在行业教育和指导方面的参与。他强调帮助新农业专业人士和提高生产者对牛奶定价机制理解的重要性。这些知识可以应用于农民在谈判供应合同、利用期货市场进行风险管理和监测运营利润时。2026年世界乳业博览会上，Geiger是几位受到表彰的行业人物之一。