捷克MEGA成为AqAltyn 2026乳业大会合作伙伴

MEGA拥有逾30年的运营历史，自主开展研究、设计和生产，其技术以自主研发的RALEX®离子交换膜为基础。在乳业领域，公司专注于用于乳清脱盐和提取乳中高价值成分的电渗析设备。这些设备可处理干酪乳清、酸乳清、马苏里拉奶酪生产乳清、超滤透过液、母液，以及浓缩乳清蛋白（WPC）和分离乳清蛋白（WPI）。电渗析可选择性去除原料中溶解的矿物质和带电有机化合物。据公司介绍，这有助于改善乳制配料的口感和热稳定性，并将副产品转化为用于婴幼儿营养、运动营养和临床营养的高价值原料。

据MEGA介绍，全球乳业目前有超过100套该公司的设备在运行，每天合计处理超过7,800吨浓缩乳清。公司提供覆盖项目各阶段的支持，从实验室测试和中试，到设计、制造、安装及售后服务。除乳业外，MEGA的膜技术还用于葡萄酒稳定化处理、果汁和苹果酒酸度调节、糖和淀粉的纯化，以及水处理和废水处理。

AqAltyn 2026的主题为“2026年危机下的乳业”。大会议程涵盖奶牛场经济效益、乳品加工发展、投资、出口和市场营销。报名现已开放，网址： https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent

总合作伙伴——Borte Engineering https://engborte.kz/

作为哈萨克斯坦领先的本土制造商，Borte Engineering为食品工业打造高科技设备，并凭借其产品质量获列入本国制造商名录。公司与中亚各地企业成功开展合作，助力区域经济发展。

本次活动的其他合作伙伴包括：

CRI Kazakhstan https://cri-kazakhstan.kz/

捷克MEGA a.s.  https://www.mega.cz/dairy

DSM Food Specialties Poland Sp. z o.o. https://www.dsm-firmenich.com

哈萨克斯坦乳业联盟 https://kazsut.com/

France Group https://francegroup.org/ru

Qazaq Sut协会 https://qazaqsut.kz/