嘉吉基准确定了精英奶牛群的特征

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由嘉吉领导的基准研究分析了来自14个国家的800多个牛群中的超过350,000头奶牛。该研究通过持续多次泌乳的奶牛比例,而不是少数特例奶牛,来区分黄金和白金牛群。
嘉吉基准确定了精英奶牛群的特征

HL+ 基准是嘉吉的一项倡议,利用来自14个国家的800多个奶牛群的信息。该数据集涵盖约350,000头奶牛,并确定了两个绩效类别:黄金和白金。分类基于奶牛的终生产奶量以及至少第三次泌乳仍留在牛群中的奶牛比例。

在黄金牛群中,至少25%的奶牛终生产奶量超过50吨,而至少45%的奶牛达到或超过第三次泌乳。白金牛群必须满足相同的25%奶牛产奶量超过50吨的标准,但还需至少10%的奶牛产奶量超过100吨,且几乎一半的奶牛达到或超过第三次泌乳。那些产奶量超过100吨并保持健康和生产力的奶牛在系统中被指定为白金奶牛。

基准分析表明,少数异常高产的奶牛本身并不能定义一个精英牛群。相关的衡量标准是保持长期生产力的奶牛比例。一头小母牛代表了早期在饲养、管理和健康方面的投资,而这种投资只有在动物进入生产阶段后才能开始回收。过早淘汰减少了回收时间,并要求农场更换动物。

根据分析,达到基准精英水平的牛群共享若干管理特征。这些特征包括持续改进的文化、以数据为基础的决策、专注于长期生产力的团队以及愿意采用创新。结果并未归因于单一产品或孤立的干预,而是涉及营养、生殖、动物健康和管理的综合决策。

HL+材料将基准视为一种管理工具,而非仅仅是一个排名系统。在嘉吉动物营养与健康的HL+咨询计划中,基准信息与营养专业知识相结合,使每个生产者能够识别具体牛群的优先事项。这些优先事项可能涉及动物健康、生殖、寿命、替代策略或营养。

该计划还为首次产犊前的小母牛设定了发展参数。代谢编程预计在饲养期间进行;产犊时的体重和身高应达到成年水平的约95%;首次产犊目标为23个月,允许一月的误差。建议的产犊时体况评分为2.8至3,而产犊前的疾病发病率应保持在出生后不到三个病例。资料还提到嘉吉动物营养与健康的NeoMilk产品组合作为营养方法的一部分,伴随管理、监控和技术支持。

达到小母牛目标并不保证动物后来会成为黄金或白金奶牛。材料称,在生产生活期间的多种因素会影响结果。它将适当的小母牛发展视为终身生产力的基础,表现是通过动物的发展过程和连续泌乳来确定的。


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