巴西各地区7月UHT牛奶价格上涨

根据Neogrid收集的数据，7月UHT牛奶的价格走势与巴西食品篮的整体趋势相反。尽管蔬菜、鸡蛋、食用油和咖啡价格下跌，该产品在全国范围内变得更贵。该公司每月监控超过4000万张发票，记录价格、产品、品牌、销售量和零售可用性。

价格涨幅最大的是中西部地区，UHT牛奶价格较6月上涨5.1%。其次是东南部，涨幅为4.7%。东北部上涨2.8%，北部上涨1.3%，南部上涨0.2%。因此，南部的变动最小，但仍是调查中唯一没有下降的地区。

其他加工食品也变得更贵

另外两种加工食品记录了月度涨幅。干面条上涨了2.5%，而番茄酱上涨了2.4%。这些变动与全国蔬菜价格9.8%的下降、鸡蛋5.3%的下降以及食用油1.3%的下降和咖啡0.8%的下降形成对比。

蔬菜价格在每个地区都下跌，尽管跌幅不同。东北部的降幅最大，为13.9%，其次是中西部的12.9%，东南部的11.9%和南部的9.2%。北部的降幅最小，为2.3%。

鸡蛋价格显示出不同的地区模式。在中西部下降了19.1%，在东北部下降了13.2%，在南部下降了5.9%，在北部下降了2.1%。然而，在东南部，鸡蛋价格上涨了1.6%，与全国平均下降形成对比。

通货膨胀措施

巴西的官方通货膨胀数据显示7月价格增长放缓。IPCA消费者价格指数增长了0.07%，而6月为0.16%。家庭食品价格在当月下降了1.14%，其中番茄、土豆和胡萝卜是对下降贡献最大的产品之一。

Neogrid表示，仅靠零售价格下降并不能证明农村生产者获得的报酬相应减少。该公司还指出，价格变动因产品类别和地区而异，反映了各个市场的状况。7月UHT牛奶的涨幅在调查涵盖的所有地区都有记录。