波罗的海乳业委员会在拉脱维亚启动6000万欧元的奶酪生产设施

波罗的海乳业委员会是立陶宛Vilvi集团旗下的拉脱维亚牛奶加工公司，已在包斯卡完成了新的奶酪生产设施的建立。这一新项目标志着该集团迄今为止最大的投资项目，总成本超过6000万欧元。公司宣布商业化奶酪生产已于1月28日开始。

工厂生产的第一批奶酪已于一月下旬运往意大利的客户。一旦全面运作，预计工厂将提供100多个新工作岗位，每年生产1.8万吨奶酪。这些奶酪将出口到全球40多个国家。

Vilvi集团的首席执行官金塔拉斯·伯塔修斯强调，选择在拉脱维亚建立工厂的战略性决定，是由于其在物流方面的地理优势、与当地奶源供应商的合作以及拉脱维亚政府的财政支持。值得注意的是，国家提供了项目资金的约20%。

伯塔修斯进一步指出，包斯卡现有的基础设施使得投资成本优化相比于在立陶宛新建项目。这些基础设施支持牛奶和乳清的加工，提升了该集团的物流效率，因为新鲜牛奶的大部分来源于拉脱维亚和爱沙尼亚。

Vilvi集团以其子公司如Vilkyškių pieninė、Modest、Kelmės pieninė、Kelmės pienas和Pieno logistika而闻名，2021年收购了波罗的海乳业委员会，进一步巩固了其在波罗的海地区乳制品行业的地位。