自动化和过滤推动全球乳品设备市场增长
预计到2033年,全球乳品加工设备市场将达到191亿美元,其增长动力来自自动化和严格的食品安全法规。主要企业正在推出节能系统,以满足对乳制品日益增长的需求。
预计全球乳品加工设备市场将从2026年的约124亿美元增长到2033年的191亿美元,年复合增长率为6.3%。这种增长主要由乳制品消费的增加和自动化加工系统的采用推动。
全球乳制品消费的增加,受到人口增长和城市化的支持,是推动先进乳品加工设备需求的重要因素。液态牛奶和加工牛奶应用约占市场需求的34%,突显出对一致的、大规模生产能力的需求。
各国政府和监管机构执行的严格食品安全法规要求乳品加工设施进行现代化。例如,美国食品药品管理局(FDA)和牛奶条例(PMO)的巴氏杀菌标准要求精确的热控制系统,促使人们投资于可靠的巴氏杀菌和灭菌技术。
自动化是一个关键趋势,自动化系统约占市场的64%。这些系统提高了运营效率,减少了对劳动力的依赖,确保了产品质量。制造商正推出具有更高能源效率和自动清洁系统的设备,以减少停机时间和运营成本。
膜过滤设备是增长最快的细分市场,以8.1%的年复合增长率增长,其驱动力来自对蛋白质分离和节能加工解决方案的需求。像GEA集团和SPX FLOW这样的公司走在前沿,推出改善可持续性和运营效率的先进系统。
亚太地区在全球市场中领先,占市场份额的近37%,这得益于中国和印度等国家的快速乳制品消费增长和基础设施扩张。北美紧随其后,年复合增长率为5.5%,受到自动化进步和监管驱动的现代化支持。
2025年,利乐公司推出了一种集成热泵系统,旨在降低巴氏杀菌过程中的能耗,反映出行业向可持续和节能解决方案的转变。



