西澳大利亚的West & Haggerty农场在牛群遗传价值上排名前5%

这个农场位于Capel附近，由Mark和Dorothy Haggerty与他们的女儿Lisa，她的丈夫Jason，以及七名员工一起经营。该业务拥有900到1000头荷斯坦奶牛。总牛群数量，包括干奶牛和年轻牛，超过2000头。

自2018年以来，West & Haggerty的荷斯坦牛群在BPI方面一直位居澳大利亚牛群的前10%，目前排名前5%。该指数涵盖了经济上重要的性状，包括牛奶和乳固体的产量、生产寿命、外观、乳房性状、挤奶速度、性情、体细胞计数、繁殖能力和饲料效率。

农场的目标是培育中等大小、骨骼结构强壮、身体容量良好、脚部和腿部健全以及产脂肪和蛋白质高的奶牛。温和的性情也是其优先性状之一。

农民使用DataGene的优良公牛指南和优良公牛应用程序来选择种公牛。根据牛群的遗传进步报告，2023年出生的奶牛中有89%是由符合优良公牛计划标准的公牛所生。过去两年使用的种公牛具有较高的BPI值，并且在脂肪和蛋白质产量、性情以及脚部和腿部方面高于平均水平。

农场的所有母犊牛在出生时都进行基因组测试。所得数据用于淘汰遗传潜力低的动物，选择与肉牛公牛交配的奶牛，并识别出使用性别化精液的最佳奶牛和小母牛。

DataGene的首席执行官Emily Piper博士将West & Haggerty的成功归因于多年来一致实施的单一育种策略。她认为，关键因素是公牛选择、基因组测试、母牛选择以及准确的牛群和繁殖记录。

农场的分娩被分为一年中的四个均匀分布的阶段。这使企业能够根据其加工商的要求保持稳定的新鲜牛奶供应。在2026年，农场还开始使用DeLaval机器人挤奶系统。

这家家族企业从事乳制品生产已近50年。十九年前，农场收购了一个12000公顷的地产用于种植谷物、生产饲料以及养羊。