澳大利亚乳业呼吁对植物基饮料实行更严格的标签规定

随着英国最高法院一项重要裁决的出炉，在澳大利亚，有关植物基饮料使用“牛奶”一词的争论日益激烈。法院决定，瑞典公司Oatly不得在其产品上商标注册“后牛奶时代”这一短语，此前英国乳品农民提出了异议。Dairy UK认为，商标法限制将“牛奶”一词用于源自动物的乳制品。

在澳大利亚，南澳大利亚奶农协会主席罗伯特·布罗肯希尔（Robert Brokenshire）支持英国的决定，倡导在国内采取类似措施。他强调需要“标签真实”，以防止他所描述的植物基产品对乳制品行业的误导。根据布罗肯希尔的说法，像“杏仁奶”和“大豆奶”这样的术语侵犯了乳制品行业的市场。

澳大利亚政府在2024-25年预算中拨款150万澳元，以改进植物基和替代蛋白产品的标签实践。联邦农业部长朱莉·科林斯（Julie Collins）宣布，这一计划将由替代蛋白委员会领导，制定行业行为准则。该准则旨在通过限制植物基产品上的动物形象和肉类特定术语来提供指导。

澳大利亚杏仁委员会首席执行官蒂姆·杰克逊（Tim Jackson）表示，消费者普遍了解乳制品和植物基产品之间的区别。他认为，改变命名不会对植物基市场的成功产生显著影响，鉴于其目前的受欢迎程度。

食品标签专家考特尼·斯图尔特博士（Dr. Courtney Stewart）指出，消费者的困惑主要来自植物基产品上的动物形象，而非所使用的术语。澳大利亚新西兰食品标准局的研究表明，大多数消费者能够区分乳制品和植物基替代品，除非涉及动物形象。

随着讨论的持续，澳大利亚乳业仍然专注于确保标签实践准确地代表产品来源，并在市场上保持公平性。