阿拉食品计划增加投资以应对蛋白质需求激增

阿拉食品准备扩大其配料业务的投资，因为乳制品蛋白质的需求显著增加。首席执行官佩德·图博格形容蛋白质配料的需求为“超高”。公司将市场状况与营养、运动营养和高蛋白含量产品的兴趣联系起来。

阿拉食品配料公司在2026年上半年创造了8.67亿欧元的收入，与2025年同期相比增长了19.3%。乳清蛋白价格上涨对这一结果有所贡献，同时高附加值配料的销量也有所增加。阿拉表示，蛋白质为主的饮食和与GLP-1体重管理疗法相关的营养支持了需求。

合作社的品牌蛋白质产品也取得了增长。阿拉Skyr的销量在上半年增长了39.6%，而阿拉蛋白质增长了34.4%。集团的收入达到76亿欧元，而去年同期为75亿欧元，净利润从1.58亿欧元增加到2.13亿欧元。战略品牌的量驱动收入增长了6.7%。

投资与产能

在2026年上半年，阿拉在其市场上投资了3.22亿欧元。它还批准了一个3亿欧元的新奶酪乳制品项目，该项目将在瑞典的Götene工厂进行。该设施预计将使该工厂的年奶收量提升到约10亿公斤，约为目前水平的两倍。生产计划在2030年启动。

Götene项目涉及的是奶酪生产而非蛋白质配料。阿拉的领导层表示，随着需求的扩大，预计在配料方面会有更多的投资，重点是高价值乳制品成分。合作社报告说，配料业务受益于乳清价格的上涨和专用营养产品需求的增加。

商品压力与合并

阿拉的蛋白质业务在商品乳制品市场较弱的条件下表现良好。欧洲的高牛奶供应对商品价格施加了压力，并降低了上半年牛奶的价值。阿拉的绩效价格从2025年上半年的每公斤57.5欧分下降到43.6欧分。公司表示，品牌的量增长、蛋白质需求和运营效率支持了其整体结果。

阿拉在2026年6月1日完成了与德国乳制品合作社DMK的合并。合并后的合作社拥有约11200名农民成员，28800名员工和约200亿公斤的牛奶池。阿拉上半年的财务报表仅包括了一个月的DMK运营。

阿拉将其全年战略品牌的量驱动收入增长预期从早期的1%到3%提高到4%到6%。合作社预计，由于牛奶供应量大，乳制品市场将保持波动，同时报告消费者对营养乳制品和蛋白质产品的需求持续。