阿根廷牛奶价格在八月份创下十年来新低

八月份，支付给生产者的全国平均价格为每升535.12比索。OCLA的通胀调整系列将这一结果置于过去十年八月份观察的最低点。实际上，2024年八月的价格为每升746.83比索，2025年八月为632.64比索。

OCLA报告称，2026年期间，经过通胀调整后的价格大体保持稳定，但仍处于系列的最低部分。这些数据衡量的是生产者为供应给乳制品行业的生奶所收到的金额。

阿根廷主要生产省份之间存在地区差异。萨尔塔的省平均价格最高，为每升571.84比索，其次是布宜诺斯艾利斯，为558.29比索。圣菲报告为529.59比索，恩特雷里奥斯为534.16比索，圣路易斯为530.97比索，科尔多瓦为524.04比索，拉潘帕为522.77比索。圣地亚哥-德尔埃斯特罗的省份价格最低，为每升504.73比索。

当数据按乳区分组时，差距拉大。阿巴斯托北部的价格最高，为每升582.59比索，而科尔多瓦中心记录为502.11比索。两个乳区之间的差异为每升80.48比索。OCLA计算出价格较高的乳区比价格较低的乳区高出16%。

OCLA表示，乳区之间的差异可能反映了多个因素，包括乳制品加工商对牛奶供应的竞争、农场与加工厂之间的距离、购买牛奶的加工商类型，以及每个农场的质量和数量特征。因此，这些数据也显示了不同生产配置文件的付款差异。

有效乳固体——乳脂和蛋白质的价格也因地区而异。全国平均为每公斤7,269.15比索。恩特雷里奥斯东部在乳区中排名第一，为每公斤8,150比索，而科尔多瓦中心为6,777比索。按省份，萨尔塔再次最高，为每公斤7,938.36比索，其次是布宜诺斯艾利斯，为7,503.46比索，恩特雷里奥斯为7,386.06比索。该数据由OCLA报告并由Revista Chacra引用。